|
Die
Idee
Die Idee
für die Ernährungsberatungspraxis entstand während meiner
Ausbildung an der Fachhochschule für Gesundheit Bereich Diaetologie
zum Diätologen im 5. und 6. Semester. Ich wollte meine Ideen, die
sich in der Ausbildung angesammelt haben, möglichst unkompliziert
und schnell umsetzen.
Es war sehr
wichtig für mich, einen wesentlichen Aspekt dabei zu berücksichtigen:
Den Menschen.
Den
Menschen mit seinem Alltag, seinem Beruf, seiner Lebenseinstellung,
seinen Stärken und Schwächen. Alle
diese Umstände werden in meiner Beratung mit einbezogen, sodass
daraus ein individuell passendes Beratungspaket geschnürt werden
kann.
nach
oben
Die
Gründung
Sofort nach
der Diplomierung im Herbst 2001 fing ich mit den Vorbereitungen an:
Freiberuflichkeit anmelden, beim Finanzamt anmelden, Namen und Logo
suchen und gestalten, Praxisräumlichkeit suchen, Patienteninfos
erstellen, Ernährungspläne vorbereiten, usw.
Im Frühjahr
2002 eröffnete ich die Praxis und holte von Beginn an Frau Mag.
Viola Schenkenfelder als Psychologin ins Team. Nach etwa 1/2 Jahr kam
eine Sportwissenschafterin für den Bewegungsteil dazu.
Wir bildeten
eine Praxisgemeinschaft unter dem Namen EAT4FUN - Praxis für Ernährung
und Bewegung.
Gründer:
Osl Alexander, Diaetologe
nach
oben
Unsere
Kompetenz
Gesetzlich
anerkannte MTD-Fachhochschul-Ausbildung zum Diätologen
10 Jahre Beratungserfahrung
Netzwerk von Diätologen - Trainern - Psychologen
Qualitätskriterien
des Verbandes der Diaetologen Österreichs:
Logo
des Verbandes der Diaetologen Österreichs
Die
Behandlung von Menschen mit krankhaften Zuständen ist in Österreich
aus Gründen des Patientenschutzes
ausschließlich und unwidersprochen den Angehörigen gesetzlich
geregelten Gesundheitsberufen vorbehalten.
In Österreich dürfen nur Diätologen Ernährungsberatungen
bei Menschen mit Erkrankungen durchführen.
Das
gilt zum Beispiel für:
- Adipositas (Übergewicht)
- Diabetes mellitus (Zuckerkrankheit)
- Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten
- Darmerkrankungen
- Lebererkrankungen
- Krebserkrankungen
- Nierenerkrankungen
- Erhöhte Blutfettwerte
- und andere
Ein
Ernährungsberater ist ausschließlich für die Beratung
bei Gesunden berechtigt!
nach oben
Unsere Philosophie
"Essen mit Freude und Genuss. Niemand soll Diät halten"
Unsere Erfahrung
hat gezeigt, dass nicht das Ernährungswissen alleine eine gesunde
Ernährung ausmacht, sondern dass unsere Gefühle und unser
Befinden das Ess- und Bewegungsverhalten beeinflussen.
Aus diesem
Grund erhalten Sie von uns keine Verborte und keine Pauschaldiät,
sondern eine persönliche Betreuung, die sich an Ihren individuellen
Möglichkeiten und Ihrem ganz persönlichen Ziel orientiert!
Unsere
Werte:
- Unabhängigkeit: Wir sind keine Produktverkäufer
- Individualität: Wir beraten kundenorientiert
- Ganzheitlich: Ernährung - Bewegung - Seele
nach
oben
Leistungen
und Beratungsbereiche
Ernährung:
- Übergewicht
- Diabetes mellitus Typ 1 und 2
- Sporternährung
- Essstörungen
- Ernährungsberatung bei Kindern
- Kochkurse: für Einzelpersonen zuhause und für Gruppen in
der Gemeinschaftsküche
- Professionelle Auskünfte in Ernährungsfragen
- Lebensmittelunverträglichkeiten
- Vorträge in Schulen und Gemeinden
- Gesundheitsprojekte für Firmen
- Ansprechpartner bei Ernährungsfragen für die Gastronomie
- Unterrichtstätigkeit an der Fachhochschule Innsbruck für
Gesundheit Bereich Diaetologie
- Schulung der Dipl. Diätköche am BFI Innsbruck
Bewegung:
- Fitnesstest zur Gewichtsreduktion
- Personal Training mit Trainingsplan
- Bewegung in der Gruppe
- Ausdauertraining
- Krafttraining
- Qi-Gong
- Yoga
- Gleichgewichts- und Koordinationstraining
- Rückenschule
Psychologie:
-
Essverhaltens-Umstellung
- Stress- und Burnoutberatung
- Beratung bei Angst und Angststörungen
nach
oben
Referenzen
- Erfolgreiche Projekte
Gesundheitsjahr Wörgl 2005
Ernährungsmedizinische Betreuung der Österreichischen Nordischen
Kombinierer von 2005 - 2008
Ernährungsmedizinische Betreuung der Österreichischen Nationalmannschaft
der Skispringer 2004 - 2010
Gesundheitsförderung der Mitarbeiter des Finanzamtes Kufstein 2005
3S-Brot Bäckerei Mitterer 2006
Ernährungswanderung 2006
Gesundheitsförderung der Mitarbeiter der Raiffeisenbank Wörgl
2006
Gesundheitsförderung der Mitarbeiter der Raiffeisenbank Kufstein
2006
Gesundheitsförderung der Mitarbeiter der Raiffeisenbank Westendorf
2007
Gesundheitsförderung der Mitarbeiter der Arbeiterkammer Innsbruck
2007 und 2008
Vortrag "Gesundheit mit richtgier Ernährung" bei Lebenshilfe
Brixlegg 2008
Gesundheitsförderung der Mitarbeiter des BFI Innsbruck 2008 und
2009
Gesundheitsvortrag für Mitarbeiter der D.A.S. Versicherung in Innsbruck
2010
Gesundheitsförderung
der Mitarbeiter der Arbeiterkammer Innsbruck 2011
"Fit und gesund" mit dem Verein Kinderfreunde in Tirol 2011
nach
oben
|
