Ich bin satt und glücklich Woche 4, Donnerstag Mein 50er. Der Tag war perfekt von Judith und Marlene geplant. Eine Fahrt an den Starnberger See: Mittagessen im Biergarten – heute gönn ‘ich mir einen Krustenbraten mit Sauerkraut und Knödel. Frühstück habe ich wohlweislich ausgelassen. Nachmittag eine wunderschöne Schifffahrt und dann nach einem lustigen Besuch am…
It works – wenn man sich an die Vorgabe hält Woche 3, Donnerstag Eigentlich wiege ich mich immer nur am Mittwoch. Da ich gestern aber aufgebläht wie ein Heißluftballonwar und meine Verdauung einfach nicht in Gang kam, wollte ich mir kein frustrierendes Wiegeergebniszumuten. Lange Rede, kurzer Sinn: stieg heute auf die Waage: insgesamt 2,8 Kilogramm…
Dieses Rezept ist von EAT4FUN ONLINE – Diätologen erprobt. Kalorien pro Portion: 500 kcal (für Diabetiker 6,1 BE) Zubereitungszeit: 45 Minuten Kosten pro Portion: ca. € 1,70 Zutaten für 1 Portion:Wir empfehlen regionale, saisonale Bioqualität 140 g Kartoffeln mehlig 70 g Mehl 2 EL Milch 1 EL Öl Salz, Muskatnuss Mehl zum Ausarbeiten 1 EL…
Wir haben unsere Klientinnen und Klienten gebeten darüber abzustimmen, ob Sie für oder gegen eine Einführung einer „Zuckersteuer“ auf zuckerhaltige Getränke in Österreich sind. Hier das Ergebnis der Umfrage:Sind Sie für die Einführung einer Zuckersteuer in Österreich? Vielen Dank für die rege Teilnahme und die wertvollen Kommentare. Warum Low Carb Diäten nicht…
Mein Leben läuft irgendwie nie nach Plan – bin ich damit allein auf weiter Flur? Woche 2, Donnerstag Meine Diätwoche beginnt immer donnerstags. Ich find es so optimal – außer heute! Heute istnämlich Feiertag und die ganze Familie ist zu Hause. Das bringt mich aus meinem Rhythmus. Nein,nein, ich liebe euch wirklich von ganzem Herzen…
L-Carnitin zum Fettverbrennen: oder auch nicht. Frau S., eine wahre Geschichte … Endlich habe ich mich dazu aufgerafft, mich im Fitness-Studio anzumelden. Ich bekam neben der Geräte-Einführung auch gleich ein paar Ernährungs-Tipps. Da ich ja Gewicht verlieren möchte, bot mir der Fitnesstrainer L-Carnitin an. Es ist, laut ihm, DAS Wundermittel zur Fettverbrennung und bringt meine…
Was würde passieren, wenn wir komplett salzfrei essen würden? Ohne Salz würde unser Körper beginnen, Flüssigkeit auszuscheiden. Und nicht mehr damit aufhören. Selbst, wenn man fleißig trinkt. Salz, genauer das enthaltene Natrium, sorgt dafür, dass der Flüssigkeitshaushalt im Körper inner- und außerhalb der Zellen ausgeglichen wird. Das geschieht durch die sogenannte Osmose (Definition: „Das Phänomen…
Völlig aufgebläht – Bluttests ungeeignet Irgendetwas stimmt nicht mit dem Darm: Histamin? Fruktose? Laktose? Oder doch eine Unverträglichkeit auf Weizen? Nicht ganz einfach, dahinter zu kommen. In Wahrheit ist es schwierig, die tatsächliche Ursache herauszufinden. Auch Selbsttests, anhand derer man schnell und einfach mit ein paar wenigen Tropfen Blut Unverträglichkeiten testen und analysieren kann, helfen…
Jetzt haben wir den Salat Jetzt haben wir den Salat! Die WHO warnt: Zuviel rotes Fleisch erhöht das Risiko, an Darmkrebs zu erkranken. Ist der Verzehr von Fleisch generell ungesund oder ethisch unvertretbar – oder sogar beides? Die Fleischesser bestreiten in der Regel, dass der Verzehr von Schwein & Co. an sich schädlich ist. Vegetarier…
Schnitzel und Zitrone Schnitzel mit Zitrone schmeckt nicht nur lecker, sondern hat in dieser Kombination auch einen gesundheitlich positiven Effekt. Das im Schnitzel enthaltene Eisen kann aufgrund der Zitronensäure und des Vitamin C in der Zitrone vom Körper besser aufgenommen werden. Eisen benötigt der Körper für einen optimalen Sauerstofftransport im Blut. Bei Eisenmangel, der relativ…