Spaghetti carbonara

Dieses Rezept ist von EAT4FUN – Diätologen erprobt. Schwierigkeitsgrad: leichtKalorien pro Portion: 500 kcal (für Diabetiker 4,7 BE)Zubereitungszeit: 25 MinutenPreis pro Portion: ca. € 2,00 Zutaten für 1 Portion: Wir empfehlen regionale, saisonale Bioqualität80 g Spaghetti roh20 g Räucherschinken mager1 EL frischer Parmesan1 Ei1 Knoblauchzehe1 TL OlivenölSalz, Pfeffer aus der Mühle Gesamtmenge für 1 Portion:230…

Dieses Rezept ist von EAT4FUN Diätologen erprobt. Schwierigkeitsgrad: leichtKalorien pro Portion: 500 kcal (für Diabetiker 0 BE)Zubereitungszeit: 10 min.Kosten pro Portion: ca. € 2,00 Zutaten für 1 Portion: Wir empfehlen regionale, saisonale Bioqualität3 Eier1 EL Öl1 TomateBasilikum oder Schnittlauch frisch oder getrocknet30 g KäseSalz, Pfeffer ZubereitungEier in einem Gefäß händisch verquirlen. Öl in einer Pfanne…

Dieses Rezept ist von EAT4FUN Diätologen erprobt. Schwierigkeitsgrad: leichtKalorien pro Portion: 500 kcal (für Diabetiker 6,6 BE)Zubereitungszeit: 25 min.Kosten pro Portion: ca. € 0,90 Zutaten für 1 Portion: Wir empfehlen regionale, saisonale Bioqualität45 g gelbe Linsen, trocken45 g rote Linsen, trocken(Es können auch andere Linsen oder Hülsenfrüchte verwendet werden.Je nach Produkt müssen diese eingeweicht oder…

Dieses Rezept ist von EAT4FUN ONLINE – Diätologen erprobt. Kalorien pro Portion: 500 kcal (für Diabetiker 6,1 BE) Zubereitungszeit: 45 Minuten Kosten pro Portion: ca. € 1,70 Zutaten für 1 Portion:Wir empfehlen regionale, saisonale Bioqualität 140 g Kartoffeln mehlig 70 g Mehl 2 EL Milch 1 EL Öl Salz, Muskatnuss Mehl zum Ausarbeiten 1 EL…

Dieses Rezept ist von EAT4FUN – Diätologen erprobt. Kalorien pro Portion: 500 kcal (für Diabetiker 6,5 BE)Zubereitungszeit: 20 MinutenKosten pro Portion: ca. € 1,50 Zutaten für 1 Portion: Wir empfehlen regionale, saisonale Bioqualität100 g Nudeln roh150 g Blattspinat tiefgekühlt1 Zehe Knoblauch50 ml Gemüsesuppe40 g Gorgonzola2 EL MilchSalz, Pfeffer, Muskatnuss Gesamtmenge:Nudeln mit Blattspinat und Gorgonzola 400…

Dieses Rezept ist von EAT4FUN – Diätologen erprobt. Kalorien pro Portion: 500 kcal (für Diabetiker 2 BE)Zubereitungszeit: 10 MinutenKosten pro Portion: ca. € 2,00 Zutaten für 1 Portion: Wir empfehlen regionale, saisonale Bioqualität120 g Speckwurst (Knacker)1 EL ÖlEssig1 kleine rote Zwiebel100 g Gurke100 g TomateSalz, Pfeffer1 Scheibe Brot 50 g Gesamtmenge:400 g Essigwurst inkl. Öl…

Schweinegulasch mit Vollkornnudeln

Dieses Rezept ist von EAT4FUN-Mitarbeitern erprobt. Kalorien pro Portion: 500 kcal (für Diabetiker 3,6 BE)Vorbereitungszeit: 45 MinutenKosten pro Portion: ca. € 2,00 Zutaten für 1 Portion: Wir empfehlen regionale, saisonale Bioqualität150 g Schweinefleisch mager z.B.: Filet1 EL Öl1 große Zwiebel ca. 150 g1 Zehe Knoblauch1 TL Tomatenmark1 TL Estragonsenf1 TL Paprikapulver edelsüßEtwas GemüsesuppeSalz, Pfeffer, Kümmel,…

Es gibt so viele verschiedene Aufstriche, in die man nahezu alles reingeben kann. Zutaten für Aufstriche-Grundrezept für 100 g Aufstrich: Wir empfehlen regionale, saisonale Bioqualität 80 g Topfen 20 % (80) 20 g Naturjoghurt 3,6 % (15) 1 TL Sauerrahm (12) Salz, Pfeffer Weitere mögliche Zutaten je nach Aufstrich Senf, Kren, Zitronensaft, Thunfisch, Kräuter, Chilli,…

Dieses Rezept ist von EAT4FUN – Diätologen erprobt. Schwierigkeitsgrad: leichtKalorien pro Portion: 500 kcal (für Diabetiker 6,5 BE)Zubereitungszeit: 45 MinutenKosten pro Portion: ca. € 0,80 Zutaten für 1 Portion: Wir empfehlen regionale, saisonale BioqualitätMohnnudeln:160 g mehlige Kartoffeln = ca. 2 mittelgroße40 g Mehl1 EL Butter1 EL Mohn gemahlen1 TL StaubzuckerMehl zum Ausarbeiten Apfelmus:1 großer Apfel…

ieses Rezept ist von EAT4FUN – Diätologen erprobt. Schwierigkeitsgrad: leichtKalorien pro Portion: 500 kcal (für Diabetiker 2 BE)Zubereitungszeit: 15 MinutenBackzeit: 10 MinutenKosten pro Portion: ca. € 1,20 Zutaten für 1 Portion: Wir empfehlen regionale, saisonale Bioqualität2 Scheiben Schwarzbrot (gesamt 100 g)80 g Karotte50 g Knollensellerie40 g Pastinake50 g Sauerrahm30 g geriebener Bergkäse 45 % F.i.T.Frische…

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